如何規(guī)避劣質(zhì)一次性餐盒?
如何規(guī)避劣質(zhì)一次性餐盒?關(guān)于這個(gè)問題,辦法當(dāng)然是避免使用。但對(duì)于疲憊了一天饑腸轆轆的打工人來說,自己做飯未免太難了。下面,來給大家介紹辨別劣質(zhì)一次性餐盒的方法。
1、從色澤上看,合格產(chǎn)品色澤均勻,質(zhì)地較為細(xì)密;而不合格產(chǎn)品顏色發(fā)暗,上色不均勻,個(gè)別添加熒光物質(zhì),顏色看起來白的不是很自然。
2、從味道上看,合格產(chǎn)品基本沒有太多味道;而劣質(zhì)產(chǎn)品基本都有較大的異味。
3、從手感上看,合格產(chǎn)品較為柔軟,用手揉捏不易碎;不合格產(chǎn)品表面較為粗糙,柔韌性差,用手反復(fù)對(duì)折產(chǎn)品容易碎裂。
另外,大家要注意不同材質(zhì)餐盒的使用溫度。材質(zhì)為PS的餐盒,質(zhì)地較硬易破裂,適用于盛裝冷藏食品,不適宜在微波爐中連盒一起加熱食物。材質(zhì)為PP的餐盒具有良好耐熱性,熔點(diǎn)在170攝氏度左右,可以放入微波爐中加熱。
但值得注意的是,有些商家為了節(jié)約成本,餐盒的蓋子部分會(huì)使用不同材料,所以建議再確認(rèn)一下蓋子上是否有PP標(biāo)志。
不同材質(zhì)塑料的耐受溫度和忌用條件,注意不同的食物成分對(duì)餐盒有要求。高油脂、高糖分的食品不適合裝入一次性塑料餐盒。因?yàn)橛偷姆悬c(diǎn)容易超過塑料耐熱極限,食品中的油、糖及餐盒中的塑化劑等化學(xué)物質(zhì)容易發(fā)生化學(xué)反應(yīng),使得有毒物質(zhì)發(fā)生遷移,造成人體損傷