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如何規(guī)避劣質一次性餐盒?

如何規(guī)避劣質一次性餐盒?關于這個問題,辦法當然是避免使用。但對于疲憊了一天饑腸轆轆的打工人來說,自己做飯未免太難了。下面,來給大家介紹辨別劣質一次性餐盒的方法。

  1、從色澤上看,合格產品色澤均勻,質地較為細密;而不合格產品顏色發(fā)暗,上色不均勻,個別添加熒光物質,顏色看起來白的不是很自然。

  2、從味道上看,合格產品基本沒有太多味道;而劣質產品基本都有較大的異味。

  3、從手感上看,合格產品較為柔軟,用手揉捏不易碎;不合格產品表面較為粗糙,柔韌性差,用手反復對折產品容易碎裂。

  另外,大家要注意不同材質餐盒的使用溫度。材質為PS的餐盒,質地較硬易破裂,適用于盛裝冷藏食品,不適宜在微波爐中連盒一起加熱食物。材質為PP的餐盒具有良好耐熱性,熔點在170攝氏度左右,可以放入微波爐中加熱。

  但值得注意的是,有些商家為了節(jié)約成本,餐盒的蓋子部分會使用不同材料,所以建議再確認一下蓋子上是否有PP標志。

  不同材質塑料的耐受溫度和忌用條件,注意不同的食物成分對餐盒有要求。高油脂、高糖分的食品不適合裝入一次性塑料餐盒。因為油的沸點容易超過塑料耐熱極限,食品中的油、糖及餐盒中的塑化劑等化學物質容易發(fā)生化學反應,使得有毒物質發(fā)生遷移,造成人體損傷


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